【2025年4月29日(火)】フルッソストア湯河原店が新作フルーツカードを発売 「ニューサマーオレンジ」と「ブラッドオレンジ」
フルッソストア湯河原店(湯河原町門川497)が新作フルーツカード「ニューサマーオレンジ」と「ブラッドオレンジ」を発売した。
フルーツカードはイギリス発祥のスプレッド。パンに塗るのはもちろん、料理のソースにしたり、紅茶・牛乳に溶かして楽しんだりできる。
フルッソストア湯河原店では、天然果実・オーガニックシュガー・グラスフェッドバター・平飼い卵を使用してフルーツカードを作っている。
これまでも、甘夏・黄金柑・レモン・柚子などを発売しており、そこに2種類の新作が加わった格好だ。
ニューサマーオレンジは、小田原の契約農家から仕入れている。
「以前食べたときよりもおいしく感じ、これなら自信を持ってフルーツカードにできると思いました」と代表・成田将大さんは語る。サッパリ感に柑橘特有のわずかな苦味が加わっているのが特徴だ。
ブラッドオレンジは、親交のあるでこぼこファーム(湯河原町鍛冶屋)から。
去年、試しに作ってみたところ「来年は絶対に作りたいと思いました」。満を持しての登場となる。“オレンジ感”がウリだという。
成田さんによると、湯河原周辺でオレンジが採れることを知らない人が意外と多いという。「『ミカンのあとにはオレンジもあるんだよ』ということを知ってもらえたらうれしいです」
大型連休のおみやげに、ここでしか買えないフルーツカードはいかがだろうか。
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